Die Schlossfreiheit in Raesfeld wird zukünftig indisch bereichert.
Nach langem Leerstand hat sich ein neuer Gastronom aus Wuppertal-Elberfeld für das Restaurant „Schlosskapelle“ am Schloss gefunden. Der gebürtige Nordinder Singh Gurmey möchte nach dem Umbau hier eine gehobene Küche anbieten. „Es soll schon Richtung Steakhaus ausgerichtet werden, aber so genau steht das Konzept noch nicht fest“ verriet der 58jährige Singh Gurmey.
Seit 1980 ist der Nordinder in der Gastronomie tätig. Gemeinsam mit seiner Frau wird Gurmey das umgebaute Restaurant bewirtschaften.
„Ich habe mich sofort in diesen Standort verliebt“, so Singh Gurmey. Eröffnet werden soll, wenn alles nach Plan läuft, im April.
Angefangen hat der neue Besitzer nun ersteinmal mit der Entrümpelung der Gaststube. Die sehr baufällige Küche muss komplett entsorgt werden, und die oberen Räume, wo er sich seine Zweitwohnung einrichten möchte, sind mehr als renovierungsbedürftig.
Nicht nur Zeit, sondern auch jede Menge Geld muss hier investiert werden. Über die Höhe des Kaufpreises schweigt Singh Gurmey.
