Frisch vom Land – Erdbeeren und regionale landwirtschaftliche Produkte – Die Grillsaison kann starten.
Erdbeeren zum selber pflücken ab Mitte Mai beim Direktvermarkter
Der Hofladen Nießing in Raesfeld hat ab sofort für euch geöffnet. Frische und saisonale Produkte erwarten euch. Zum Beispiel Kartoffeln, Liköre, Eier und bald auch leckere Erdbeeren, Himbeeren und Spargel.
Bereits im vergangenem Jahr startete Steffen Nießing erstmalig mit seinen Erdbeeren zum selber pflücken in Raesfeld am Schulten Matt 15. Die Nachfrage sei so groß gewesen, dass nun die Fläche vergrößert wurde.
Erdbeeren – besonders süß
„Unsere Erdbeeren sind deshalb so besonders süß, da wir diese in Freilandhaltung und direkter Sonneneinstrahlung wachsen und reifen lassen“, erklärt Nießing die Besonderheit seiner Erdbeeren. Um die Erdbeersaison etwas zu verlängern, hat sich Nießing auf fünf unterschiedliche Sorten spezialisiert, die auf Stroh und unter freiem Himmel in Ruhe wachsen und gedeihen können.
Grillsaison kann starten
Nicht nur Erdbeeren gibt es bei Nießing zu kaufen. Für alle Fleischliebhaber hat der Hof Nießing einiges zu bieten: Grillfleisch vom Naturparkschwein, Fleischpakete von den Tiergarten Highländern, Gemüse, aber auch Liköre und Marmelade. Alles Produkte aus der Umgebung, die keine weite Anreise hatten. „Uns ist es daran gelegen, alle Waren regional und direkt vom Erzeuger zu bekommen“, erklärt der Jungunternehmer und staatlich geprüfter Landwirt sein Geschäftsmodell.
- Kartoffeln von Hof Meyering Raesfeld
- Eier vom Hof Limberg Raesfeld
- Liköre vom Bauernhof Süthold Raesfeld
- Grillfleisch gewürzt und ungewürzt – vakuumverpackt
- Schweinefleisch/ Nacken- und Spareribs von auf Stroh gehaltenen Tieren von Alexander Nienhaus
- Grobe Löchter Bratwurst
- Rindfleisch von Highland Rindern von Richard Lötter aus Velen – auf Vorbestellung bunter Mix von 5 und 10 kg
- Frischer Spargel aus Heiden von Brösterhaus
Öffnungszeiten immer Samstag von 9 – 17 Uhr. Während der Erdbeersaison ab Mitte Mai täglich geöffnet. Gründonnerstag ist der Laden ebenfalls geöffnet.
Bestellungen unter: 0171 966 74 82
Steffen Nießing
Schulten Matt 15, 46348 Raesfeld
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