Ein Dorf baut eine Kneipe: Dieses deutschladweit einzigartige Projekt steht nun kurz vor Baubeginn.

Am Samstag, den 21. Dezember 2024, wird der langersehnte Spatenstich für den Bau einer neuen Gastronomie im Dorf Raesfeld-Erle gefeiert (wir berichteten).

Die Bürgergenossenschaft Erle eG, ein Vorzeigeprojekt mit über 2.000 Mitgliedern, hat diese Initiative ins Leben gerufen, um eine gastronomische Zukunft vor Ort zu sichern. Der Bau einer Gaststätte mit Saalbetrieb geht nach Jahren der Vorbereitung in die entscheidende Phase.

Ein Dorf baut eine Kneipe

Die Bürgergenossenschaft Erle eG wurde im November 2020 gegründet, um den drohenden Verlust der letzten Gaststätte im Dorf, der traditionsreichen Brömmel-Wilms, zu verhindern. Dank einer beeindruckenden Eigenkapitalsumme von 2,045 Millionen Euro, die von 2.101 Genossinnen und Genossen aufgebracht wurde, und zusätzlicher Kredite wird nun eine moderne Gastronomie mit rund 800 Quadratmetern Nutzfläche errichtet.

Das Konzept sieht eine Gaststätte mit „Brennereistübchen“ sowie einem großen Saal vor, die über zwei Etagen Platz bieten. Die Gastronomie wird später an den Pächter Christian Lipfert übergeben, der den Betrieb eigenständig führt.

Offizieller Spatenstich

Nach vier Jahren intensiver Vorbereitung beginnt nun offiziell der Bau. Obwohl die Bagger bereits seit einigen Wochen im Einsatz sind und die Erdarbeiten weit fortgeschritten sind, wird der Spatenstich als symbolischer Meilenstein am 21. Dezember gefeiert.

Stimmen aus der Genossenschaft

„Wir freuen uns, dass sich alle Genossinnen und Genossen nun endlich zu diesem freudigen Ereignis treffen können!“, erklärte Andreas Grotendorst, der Vorstandsvorsitzende der Bürgergenossenschaft. Peter Stöbel, ebenfalls Mitglied des Vorstands, berichtete vom aktuellen Baufortschritt: „Ich bin täglich mit den Architekten und Baufirmen im Gespräch. Es gibt immer Unvorhergesehenes und Dinge, die geklärt werden müssen. Dies haben wir im Blick.“

Rahmenprogramm

Das Ereignis wird durch ein Rahmenprogramm begleitet, das auf dem Gelände der Gaststätte Brömmel-Wilms (Schermbecker Straße, Raesfeld-Erle) stattfindet. Neben Ansprachen, unter anderem vom Bürgermeister Martin Tesing, sorgen Arno Brömmel und der neue Pächter Christian Lipfert für das leibliche Wohl der Gäste. Für die musikalische Untermalung sorgt das Blasorchester Erler Jäger.

Kontakt zur Genossenschaft

Fragen können direkt an den Vorstand der Bürgergenossenschaft Erle eG unter der E-Mail-Adresse [email protected] gerichtet werden.