Am 21. Dezember 2024 soll in Raesfeld-Erle der symbolische Spatenstich für eine neue Dorfgaststätte erfolgen. Initiiert von der Bürgergenossenschaft Erle eG, wird ein deutschlandweit einzigartiges Projekt realisiert: Eine Kneipe, von der Dorfgemeinschaft finanziert und getragen. Über 2.000 Mitglieder haben bislang Kapital eingebracht, um das Projekt auf den Weg zu bringen.
Symbolischer Baubeginn am 21. Dezember
Der lang erwartete Baubeginn für die neue Dorfgaststätte in Raesfeld-Erle werde am Samstag, 21. Dezember 2024, offiziell mit einem Spatenstich gefeiert.
Zwar seien die Erdarbeiten bereits weit fortgeschritten, doch der Spatenstich gelte als symbolischer Meilenstein für das Projekt, das deutschlandweit Aufmerksamkeit erregt habe.
Bürgergenossenschaft mit über 2.000 Mitgliedern
Die Initiative geht auf die Bürgergenossenschaft Erle eG zurück, die im November 2020 gegründet worden sei. Ziel sei es gewesen, den drohenden Verlust der letzten Gastwirtschaft im Ort, der traditionsreichen Brömmel-Wilms, abzuwenden. Mittlerweile zähle die Genossenschaft 2.101 Mitglieder. Diese hätten gemeinsam ein Eigenkapital von 2,045 Millionen Euro aufgebracht. Ergänzt werde die Finanzierung durch Fremdmittel.
Gastronomie mit Saal und Brennereistübchen
Geplant sei ein moderner Neubau mit rund 800 Quadratmetern Nutzfläche über zwei Etagen. Das Konzept umfasse eine Gaststätte mit einem sogenannten „Brennereistübchen“ sowie einen großen Saal für Veranstaltungen. Die spätere Bewirtschaftung übernehme Pächter Christian Lipfert, der den Betrieb eigenverantwortlich führe.
Stimmen aus dem Vorstand
Andreas Grotendorst, Vorstandsvorsitzender der Bürgergenossenschaft, habe sich erfreut über den bevorstehenden Bau geäußert: Man sei froh, dass sich alle Mitglieder nun endlich zu diesem Anlass treffen könnten. Vorstandskollege Peter Stöbel berichtete, er sei täglich mit den Architekten und Baufirmen im Austausch. Immer wieder gebe es Unvorhergesehenes zu klären – das habe man jedoch im Griff.
Feierlicher Rahmen mit Musik und Kulinarik
Der Spatenstich werde im Rahmen eines Festakts auf dem Gelände der ehemaligen Gaststätte Brömmel-Wilms an der Schermbecker Straße begangen. Neben Redebeiträgen, unter anderem von Bürgermeister Martin Tesing, solle auch für das leibliche Wohl gesorgt sein: Arno Brömmel und Christian Lipfert böten Speisen und Getränke an. Das Blasorchester Erler Jäger begleite die Veranstaltung musikalisch.
Kontakt zur Genossenschaft
Fragen können direkt an den Vorstand der Bürgergenossenschaft Erle eG unter der E-Mail-Adresse [email protected] gerichtet werden.