Seit seiner Jugend züchtet Norbert Nagel aus Erle Bielefelder Kennhühner und Amrocks. Diese schnellwüchsigen, wetterharten und kennfarbenen Hühner haben eine beachtliche Legeleistung. Nach seiner Arbeit und in seiner Freizeit hegt und pflegt er das Geflügel. Im Keller seines Einfamilienhauses sorgen drei Brutkästen dafür, dass die flauschigen Osterküken nicht ausgehen.
In der Beschreibung dieser Hühnerrasse heißt es trocken: „Ein vitales, schnellwüchsiges Wirtschaftshuhn mit mehrjähriger hoher Legeleistung und guter Fleischqualität.“ Aber wer denkt angesichts solch süßer Küken schon an gegrillte Hähnchen?
(Fotos: Hermann Kirsch)
[nggallery id=381]
