Outdoor-Cooking unterm Himmel – Start am Sonntag
Outdoor-Cooking liegt im Trend – und wer Inspiration für die eigene Gartenküche sucht, ist bei den Gartentagen der Familie Seggewiß genau richtig. Ab Sonntag öffnet die Familie aus Raesfeld wieder ihren Exotengarten für alle Grill- und Gartenfreunde. Der Auftakt findet am 25. Mai 2025 von 11 bis 18 Uhr statt.
Vom Lockdown-Projekt zur Gartenküche
Die Idee zur Outdoor-Küche sei während der Corona-Zeit entstanden, berichtete Familie Seggewiß. Man habe den Wunsch verspürt, die Zeit im Garten intensiver zu nutzen – nicht nur zum Grillen, sondern auch zum Kochen unter freiem Himmel. Die Lösung: Eine ausgediente Weinlaube wurde zur voll ausgestatteten Küche umgebaut.
Bei der Umsetzung kamen überwiegend wiederverwertete Materialien zum Einsatz. Eine alte Hobelbank diente als Arbeitsfläche, ergänzt durch restaurierte Zimmertüren, Fenster und Baustahlmatten. Eichenbalken aus einer abgerissenen Scheune fanden ebenso Verwendung wie Kupferrohre und Messingfittings. Die technische Ausstattung – unter anderem ein Gasgrill und ein Mehrzonen-Kochfeld – komplettiert das nachhaltige Konzept.
Gartentage mit Tipps und Erfahrungsaustausch
Wer selbst über eine Gartenküche nachdenkt oder sich einfach inspirieren lassen möchte, kann beim Besuch Tipps mitnehmen. Die Familie Seggewiß gibt Einblicke in Planung, Bau und Nutzung der Küche – und lädt zum Erfahrungsaustausch ein. Auch das Flair des Exotengartens lässt sich dabei in Ruhe genießen.
Weitere Termine bis August
Neben dem Auftakt am Sonntag sind noch weitere Termine bis zum Spätsommer geplant – jeweils von 11 bis 18 Uhr:
- 25.05.2025 – Palmenblüte im Exotengarten
- 08.06.2025 (Pfingsten) – Kleine Pause vom Alltag
- 15.06.2025 – Tag der Gärten und Parks Westfalen-Lippe
- 06.07.2025 – Kakteenblüte im Wüstenbeet
- 20.07.2025 – Raesfelder Gartentage (nur Sonntag)
- 03.08.2025 – Sommersonne im Exotengarten
- 24.08.2025 – Auf geht’s… Eine Reise nach Bananien
Wer den Garten lieber im Rahmen einer Führung in kleiner Gruppe entdecken möchte, kann telefonisch einen individuellen Termin vereinbaren.
Weitere Informationen zu den Veranstaltungen gibt es unter: www.garten-seggewiss.de
