web
analytics
13.5 C
Raesfeld
Start Raesfeld Rezepte

Rezepte

Die Familie mit neuen Gerichten verwöhnen? Jede Woche gibt es hier eine neue Kochidee zum Ausprobieren!

Kürbis-Saison – Scharfe gebackene Kürbisspalten

Kürbis mal pikant und nicht süßlich Passend zur Kürbis-Saison habe ich mir ein Rezept von Gabriele Frankemölle  www.usa-kulinarisch.de rausgesucht, welches bestimmt  Naschkatzen für scharfe Sachen...
Werbung

Landestypische Cocktails zur EU – Fußball mit Freunden feiern

Fußball und Olympia mit Freunden genussreich feiern (djd). Ob vor dem Fernseher oder direkt im Stadion: In diesem Jahr gibt es wieder viele Gelegenheiten, große...

Backen – Klassische US – Schokoladenkekse

Das sind DIE klassischen US-Kekse, sehr schnell gebacken und frisch verzehrt am besten. Achten Sie genau auf die Backzeit der Chocolate Chip Cookies -...

Leckeres für den Herbst – Apple Chess Pie (Apfelkuchen mit Cremeguss)

Was dieser saftige Apfelkuchen mit knusprigem Teig, viel Obst und zimtigem Guss mit Schach zu tun hat? Keine Ahnung - vermutlich stammt das Wort...
Werbung

Punsch für kalte Tage – Kirschen in flüssiger Form

Wenn es draußen kalt und nebelig wird, dann sollten Liebhaber von Glühwein und Co. man mal einen würzigen Punsch für kalte Tage ausprobieren. Punsch heißt...

Brombeerkuchen – Gesunde Frucht und kostenlos aus freier Natur

Es ist nun die Zeit da, wo die Brombeersträucher wieder in freier Natur voll mit reifen und saftigen Beeren sitzen. Wer schon immer Brombeeren...

Sommer im Glas – Einkochen oder Einlegen

Obst, Gemüse und Kräuter aus dem eigenen Garten haltbar machen (djd/pt). Im Spätsommer und Herbst herrscht Hochbetrieb im Garten: Wer sich über die vergangenen Monate...
Werbung

2015 wird’s scharf: Chili ist das Gemüse des Jahres

Chili (Capsicum annum) steht nicht nur in Ländern wie Indien, Thailand oder Mexiko beinahe täglich auf dem Speiseplan – längst geht es auch in...

Österliche Köstlichkeit – Neue Idee für den Ostertisch

Mit einem traditionell hergestellten Baumkuchen Familie und Freunde verwöhnen Ostern ist nicht nur das höchste Fest im Kirchenkalender, für viele Menschen ist es auch das...

Schnell und lecker – Raspberry Trifle (Himbeer-Trifle)

Alle Jahre wieder stellt sich mir vor Weihnachten die Frage: Was koche ich? Mittlerweile bin ich weit weg von aufwendigen Braten und Menues, sondern...
Werbung

Apple Maple Jam (Winterkonfitüre)

Oje, Weihnachten steht vor der Tür und es fehlen noch einige Geschenke? Jetzt noch los fahren und durch die Stadt jagen, dass Ergebnis kann...

Gesundheit – Das Kräuter ABC

Von A wie Anbau bis W wie Waschen Frische Kräuter sorgen mit unterschiedlichsten Aromen für Würze und Geschmack. Doch Küchenneulinge stellt gerade diese Vielfalt vor...

Schinken-Spätzle-Pfanne und Tiramisu

Gleich Hauptgericht und Nachtisch zusammen: Schnitzel-Spätzle-Pfanne mit grünen Bohnen und Tiramisu Dieses Rezept sendete mir Sabine Wietek zu! Schnitzel-Spätzle-Pfanne mit grünen Bohnen 4 Schinkenschnitzel, 2 Tl. Öl,...
Werbung

Schnell, aber lecker! Mein Rezept

Tag für Tag kochen kann manchmal ganz schön stressig sein. Nicht nur das, denn häufig fehlt einem die Zeit und auch die Kreativität für...

Winterdessert mit Apfel und Zimt

            Ein leckeres Dessert für die kommenden kalten Wintermonate und vor allem, für "Schleckermäuler" Winterliches Apfel-Dessert Zutaten für  6 Portionen: Für die  QUARKCREME 500 Gramm Quark 250 Gramm Mascarpone (oder Schmand,...

Abwechslung in der Kohlküche – drei Rezepte, schnell und einfach von...

Nicht nur Sauerkraut und co. kann aus diesem vitaminreichen Gemüse hergestellt werden. Ingrid Stegerhoff, ehemalige Kappeskönigin hat gleich zwei ihrer Lieblingsgerichte verraten, die schnell und...
Werbung
video

Heimatreport.TV – 29. Kappesmarkt in Raesfeld

Zum 29. Mal fand an diesem Wochenende der Kappesmarkt in Raesfeld statt Nützliches, dekoratives, altes Handwerk an zahlreichen Ständen luden zum Bummeln und kaufen ein....

Kappes Rezept der Kappeskönigin Andrea I. Lehmbrock

Krautpfanne Zutaten: 500g frisches Sauerkraut 1 kg Gulasch 3 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 EL Schmalz 2-3 EL Tomatenmark 350 g Rinderbrühe 250 g Schmand, Salz und Pfeffer Zubereitung: Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und...

Apple Roll-ups (Apfelschnecken mit Cranberries und Mandeln)

Wie Zimtschnecken mit Apfel-Mandel-Cranberry-Füllung - so könnte man diese leckeren Teilchen beschreiben. Kartoffeln im Teig (ehrlich, das funktioniert!) sorgen für ganz besondere Lockerheit. Wer...
Werbung

Rezeptidee: Orangeneis am Stil

(rgz). Für Kinder ist es einer der Höhepunkte des Jahres, für die meisten Eltern in gewisser Hinsicht ein Kraftakt: der Kindergeburtstag. Werden mehrere Kinder...

Apricot Breakfast Crisp (süßer Fruchtauflauf)

Dieses Rezept stammt aus dem ausgesprochen empfehlenswerten Smitten Kitchen Kochbuch von Blogautorin Deb Perlman. Man kann den Fruchtauflauf warm und kalt essen - und...

Süßes für den Ostertisch -einfach und schnell

Bäcker Ingolf Rissel hat hat in seinem Backbuch geblättert und für Heimatreport sein Lieblingsrezept für Ostern rausgesucht. Lecker, einfach, schnell und darüber hinaus sind...

Was ist eigentlich Panhas und Co? Herstellung und Zubereitung

 Panhas - typisches westfälisches Gericht Panhas oder Blutkuchen sind typisch westfälisches Gerichte. Eine gebratene Scheibe Wurst, gepaart mit Rübenkraut, zu Sauerkraut und Gemüse,  galt früher...

Roast Chicken with root vegetables

Arbeitssparende Mahlzeit vom Backblech: Würzige Wintergemüse und ein Huhn garen gleichzeitg im Backofen. Zutaten: 1 Brathähnchen, ca. 1,3 kg, Salz, Pfeffer, einige Stengel Thymian, 4 Knoblauchzehen,...

Deutsch ist wieder in – Regionale Küche auch zu Weihnachten –...

Der Mensch ist, was er ißt Ob im  Restaurant oder auch Zuhause am „heimischen Herd“…seit einiger Zeit gibt es scheinbar einen neuen Trend, denn viele...
Werbung

Kohlrezepte der Kappeskönigin Paola I. und Kappeprinzessin Andrea Lehmbrock

Schottische Kartoffelpuffer mit Kohl Kohlrezept von der Kappeskönigin Paola I. Zutaten für 4 Personen: 500 g Kartoffel, geschält und in Stücke geschnitten, 200 g Weißkohl, geraffelt,1...

Pumpkin-Ginger-Soup (Kürbis-Ingwer-Suppe)

Die klassische Kürbissuppe ist Ihnen zu fade? Dann probieren Sie diese Version mit asiatisch angehauchten Gewürzen. Ingwer und Chili sorgen für die Schärfe, Hokkaido-Kürbis...

American Lasagna (Lasagne)

Lasagne gibt es in vielen Varianten. Auf der Seite "USA Kulinarisch" habe  ich dieses Rezept entdeckt: Zutaten 700 g mageres Rinderhack, 1 Zwiebel, feingehackt, 2 Knoblauchzehen, zerdrückt, 1...

Blackened Chicken

Blackened Chicken“: Für das saftige Fleisch mit Gewürzkruste braucht es eine stabile Grillpfanne, eine gute Dunstabzugshaube und etwas Traute, bei wirklich großer Hitze zu...

Apricot Cheesecake Bars (Aprikosen-Käsekuchen-Schnitten)

Wenn Sie noch einige reife Aprikosen übrig haben, backen Sie diese köstlichen kleinen Schnitten. Sie sind super-cremig und sehr ansehnlich. Durch Verwendung von Halbfett...

Mini Brownie Cheesecakes

Diese Häppchen sind eine himmlische Mischung aus Brownie-Boden und Käsekuchen-Füllung, garniert mit Schoko- und Karamelsauce. Eine cremige Köstlichkeit in handlichem Format - Nachbacken unbedingt...
Werbung

Rosenbowle für heiße Sommernächte

Rosen sind nicht nur für die Vase ein herrlicher Schmuck. Schon mal eine Rosenbowle probiert? Ideal für laue Sommernächte, oder einen gemütlichen Sommerabend. Zutaten: 5 Duftrosen...

Pizza toppings (Pizzabeläge)

Pizza a la USA Letztendlich können Sie eine Pizza mit - fast - allem belegen. Aber wer sagt, dass man nicht auch Fleischbällchen, Auberginen oder...

Gastronomen der Aktion „Regionale Speisekarte – So schmeckt das Münsterland“ präsentieren...

Jetzt schmeckt frische Kräuterküche - Gastronomen der Aktion „Regionale Speisekarte – So schmeckt das Münsterland“ präsentieren Rezepte Kreis Borken (pd). Aus der Region frisch auf...
Werbung

Rhubarb Crumble

Ein toller, lauwarmer Nachtisch für ein Frühlingsmenü: Auf herb-vanillige Rhabarber-Stückchen kommen süß-zimtige Streusel mit braunem Zucker. Zutaten: 1 kg Rhabarber, 4 EL Orangensaft, 1 Pck. Vanillezucker,...

Spargelernte hat begonnen – rund um den Spargel mit einem ...

„Asparagus officinalis“, besser bekannt als Spargel, ist besonders in den Erntemonaten Ende April und Mai ein besonderer Leckerbissen für viele Gourmets und bereichert vielerorts...

Rhubarb Cupcakes

Das hier ist genau die richtige Cupcake-Version zu Ostern, wenn es den ersten Rhabarber gibt und diese niedlichen kleinen Zucker-Ostereier zum Verzieren! Zutaten: 1 Stange Rhabarber,...
Werbung

Salmon with Mustard Onion Glaz

Leicht und lecker - genau das richtige für Low-Carb-Diäten, dann aber ohne Reis! Zutaten: 4 Lachsfilets ohne Haut (je ca. 150 g), 1 TL Olivenöl, 2...

Hefe-Donuts (Doughnuts)

Dieses Rezept erfordert Zeit und etwas Fingerfertigkeit, aber die Donuts sind wirklich weltklasse. Backanfänger werden an dem weichen Teig vermutlich verzweifeln und auch für...

New York Style Crumb Cake

So geht Streuselkuchen auf amerikanisch... Der Rührteig-Kuchen mit Zimtaroma schmeckt frisch am besten, aber hält sich auch gut zwei bis drei Tage. ergibt 12 Stücke Zutaten Für...
Werbung


Werbung

Werbung





Werbung

Werbung

Werbung

Werbung

Werbung

Werbung

Werbung

Werbung

Werbung

Werbung



Werbung



Werbung





Werbung

Werbung

Werbung



Werbung

Werbung

Werbung







Werbung

Werbung

Werbung

Werbung

Werbung